Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün, 20 Aralık 1930 yılında geldiği Kırklareli’nde kendisine ikram edilen hardaliye için ”Milli içecek haline getirin” şeklinde verdiği talimat, Kırklareli Üniversitesi öğrencileri tarafından gerçekleştiriliyor.
Kırklareli Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksek Okulu Gıda Teknolojisi Bölümü öğrencileri, bağlardan topladıkları üzümleri bir takım işlemlerden geçirdikten sonra hardaliye olmak üzere bekleme kaplarına bırakıyorlar.
Bu hardaliyeler ”Kırklareli Üniversitesi” amblemli şişelere konularak Kırklareli üniversitesi Rektörlüğüne gönderiliyor.
Rektörlük ise hardaliyeyi Kırklareli’nin tanıtımına katkı sağlamak için ön planda tutuyor.
Kaynak: ntvmsnbc.com
